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やるっすよ!

 投稿者:ハングリー店長  投稿日:2007年10月 5日(金)03時02分8秒
  火の要人@管理人さん>>
去年とは違う形のパーティーになるとは思いますが、やるっすよ!!

今、内容をつめていますので、お楽しみに!





どんなのにしようかなぁ??
 


今年は

 投稿者:火の要人@管理人  投稿日:2007年10月 2日(火)08時01分1秒
  今年は、ハロウィンパーティーないんですか?

http://www.geocities.jp/hinoyoujin244/newpage2.htm

 
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9月29日の御通し

 投稿者:ハングリー料理長  投稿日:2007年 9月29日(土)03時35分40秒
  29日土曜日の御通しは、牛肉のたたき&スズキのエスカベッシュです。
牛肉のたたきはやっこ葱と一緒に特製ポン酢で、
スズキのエスカベッシュは、ほど良い酸味の効いたドレッシングにカリッと揚げた
スズキとオニオンスライスを一緒に漬け込みました。
どちらもさっぱりと、食欲が増すこと間違いなし、そして体にも良いですよ(^^)V
 

9月28日の!!

 投稿者:ハングリー料理長  投稿日:2007年 9月28日(金)04時33分49秒
  御通しなんですが、牛すじの煮込み&アスパラとアンチョビのベーコン巻きです(^0^)
牛すじはコトコト時間をかけて醤油ベースで煮込みました、
白葱と合わせてどうぞ。
もう一つは、みんな大好きアスパラのベーコン巻きに、
アクセントでアンチョビをいれてみました。
是非食べにきてくださいね(^0^)/
   あと食べてみたい御通しがあれば、どんどんリクエストしてま〜す。
 
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ウィ〜ッす!!

 投稿者:MAT  投稿日:2007年 9月26日(水)08時24分9秒
  東京にいらっしゃるんですね!研修ですかー。

皆さんといい、某BARのチームといい、この業界の『研修』にはハンパない体力が必要のようですね〜。
間違いなく自分は脱落します(^_^;)

都合つけば、ヨロシクです!!
 

あざーっす!

 投稿者:ハングリー店長  投稿日:2007年 9月25日(火)13時44分29秒
  MATさん>
とってもお久しぶり&お元気そうでなによりでした!
笑い声はちょっと落ち着いてたようで・・・。
まっ、もちろんお互いに歳はとりますからね。

あっ!そうだ!来月の10月に東京に行きますよー。
例のM.V.G研修です(^^)!
お時間ありましたら、是非!一緒にお店行きましょうよ!
食べて飲んで移動して、食べて飲んで移動して、食べてのん・・・。
お店はピックアップしときますんで。
あと良いとこあったら是非ご紹介くださいね!

詳しい日程が決まったら連絡しますね。
 
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やっと…

 投稿者:MAT  投稿日:2007年 9月24日(月)19時24分8秒
  お店にお邪魔することが出来ました〜!店長殿っ!
「行きます!」と言ってから…かなり時間が経ちましたね。遅くなりました〜(^_^ゞ

お腹空いてたので、「食い」に走ってしまいましたが…アイリッシュパブ系のカッコいいお店の雰囲気に推されて…「フィッシュ&チップス」にギネスが進む進む!!
ピザも何枚でもイケそうでしたよ!

松山に職場復帰したら気軽にちょくちょく行きたいお店ですね〜。
(いつ復帰できるのやら…)
今回は、タイミング良く(!)おめでたいお話も聞けましたしね!
今度お邪魔した時はまた、ニンマリ顔で美味しいお酒&料理をヨロシクです!!
 
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ぬわっ!!

 投稿者:ハングリー店長  投稿日:2007年 9月22日(土)02時53分22秒
  なんでさん>>

すぐにUPいたします!!
 
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ありがとうございます!

 投稿者:ハングリー料理長  投稿日:2007年 9月22日(土)02時47分44秒
  深夜徘徊者さん>>>>
ありがとうございます。今後もおいしい料理、もちろんお通しにも、一品一品心を込めて頑張ります、期待していてください。
 
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(無題)

 投稿者:深夜徘徊者  投稿日:2007年 9月19日(水)19時42分54秒
  お店の<御通し>美味しいですね。他の店では期待しないのですが、このお店では期待してしまいす!  
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